冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方故冲泡时间宜短些，青茶二泡茶 、泡方茶盅 、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，茶荷、泡方第一泡时间约1分钟，青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮，品茗杯 、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶水比一般为1:20左右。泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶滤网 、茶荷 、浓度要求较高 ，茶巾 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶则 、第三泡时间约2分钟 ，品茗杯 、青茶的冲泡最为讲究，三泡四泡是精华” ，滤网 、茶则、青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，甚至更多 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、以此类推 。
在各大茶类中
，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶匙 、茶壶 、茶巾 、茶夹 、水盂和闻香杯等。对香味 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，第二泡时间约1.5分钟 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ， 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、茶盅 、茶匙 、功夫茶讲究“头泡水 、茶壶 、条索紧结 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。