5 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 ，过补瓜绿带皮 ，大暑豆老加入适量的天老盐调味，锅子重新放水，鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿姜、大暑豆老
4 、天老继续炖半小时。鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老
2 、天老盐、鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净，转小火 ，
芡实 、绿豆 、大火烧开 ，8 、焯水10分钟 ，
6 、八角 。
3 、八角
做法 ：
1 、冲洗干净 。
原料 ：鸭子 、葱 、鸭子剁小块 ，
7 、姜 、捞出 ，将鸭肉放入 。锅子烧开水 ，冬瓜 、切大块 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。