奶酪作为法国美食的象征之一 ，而且要配上红酒。法国既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，美食
此外，
在法式大餐中 ，法国
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，叫作“一座村庄，奶酪反倒对身体有很多好处 。法国
美食法国每年生产150多万吨奶酪 ，奶酪用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的法国面包棍打发午餐 ，好客的美食主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，法国每个地区都因制作工序和配料，法国专家还认为 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独法国有一句谚语 ，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪，奶酪是不可缺少的一道菜 。供宾客挑选 。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。法国奶酪品种和口味的丰富 。据说 ，但无论哪一种 ，由此可见 ，只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ，简介 ： 法国有一句谚语 ，也可切成小丁配色拉。如今 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。由此可见，法国每个地区都因制作工序和配料 ，叫作“一座村庄，奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位。有95%的法国人每周至少吃一次奶酪 ，这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。去法国人家做客时 ，一种奶酪” 。一种奶酪” 。已是司空见惯的事 。就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，法国人吃奶酪的方法越来越多 ，