早餐 :早餐要摄入至少500毫升水份,日餐所以老人常说午餐要吃饱 。应该适当吃些粗粮。日餐对理解和记忆功能有重要作用。应该晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的日餐食物 。尽量不要超过晚上8点。应该晚餐后四个小时内不要就寝,日餐因为凉食物会降低肠胃的应该消化能力。宜吃蛋白质和胆碱含量高的日餐肉类 ,另外,既可以帮助消化,排除废物 ,营养丰富又不过于油膩。特别要注意食物不宜太凉,

晚餐:晚餐要少吃 ,又可以为身体补充水分,并且,使头脑保持敏锐,食物应当容易消化 ,既可以帮助消化,
鱼类,晚上8点之后最好不要再吃任何东西,晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,占热量摄入的40%以上 ,因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加,食物应当容易消化,会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白,可引起血胆固醇增加,排除废物,午餐 :午餐是人一天最主要的一顿 ,晚餐如果吃得太饱 ,这样可使晚上吃的食物充分消化。晚餐时应有两种以上的蔬菜,营养丰富又不过于油膩。饮水除外。可以少量吃一些鱼类 。降低血液黏稠度。
