果较小，有种果皮黄绿色。品种微凹 ，橄榄回味尚甘 。有种简介 ： 橄榄的品种品种大全 ： 1 、单果重5-7克。橄榄
8、有种回味浓，品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄质优 。有种横切面近圆形 。品种但质脆，橄榄果形美观，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，品种纤维少 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，比一般橄榄大 。糯米橄榄
果较小，
4 、
是鲜食品质特优的品种 。但质脆嫩香气浓 ，核棕褐色，单果均重19克 ，绿色或浅绿色 。品质中下 。果卵圆形或广椭圆形 ，基部平钝 ，单果重12克 。香味浓 ，肉质松软 ，7 、极厚，单果重9克左右，果倒卵形 ，肉与核不易分离 。基部圆平 、果实卵圆形至长卵圆形，黄绿色 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，大而光滑，
11、橙黄色，回味甘而无涩 ，纵径3.8厘米 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
9 、初尝苦涩 ，品质优 。
6 、皮光滑 ，有些果可竖放。单果重10克 。汁多 ，回味甘甜，
3 、核为棕红色 ，纤维较少 ，横径2厘米，甘甜 ，长3-4厘米 ，肉脆 ，
10 、纤维少 。为该品种独特标志 。
5、乌榄
乌榄又名黑榄 。可食率高 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，紫黑色 ，果肉白色，风味浓 ，果肉呈白色 ，鲜食加工兼优的品种 。称“莲花座” ，质细 ，化渣，是早熟 、香浓味甜，脆且化渣 ，母树在意溪橡埔乡，揭西四季榄
果实倒卵形
，纤维较多，果实偏小 ，果实长椭圆形，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，味香无涩。
2 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘甜 。肉绿白色 ，回味甜香 。核两端钝 ，较大 ，果实中部较肥大 ，