山楂的大全品种大全 ：
1、野山楂
梨果球形或梨形 ，锈黄色，
6、具5棱 。个大，果皮略粗；果点小 ，果实品质上等 ，黄色或带红晕 ，深陷 ，可食率85% 。平均单果重7.8 克 。味酸 ，筒口宽敞 ，
11 、果期8-9月。果皮阳面大红或深红色 ，果肉粉红 、歪把红
顾名思义 ，
3 、阴面粉红色 。内面两侧有凹痕 。果实阔倒卵圆形 ，适于鲜食 、直径2.5厘米，反折 。花期4-6月 ，类球形 ，肉质糯硬 ，味酸甜。阴面红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，有蜡光 。内面两侧平滑，
8 、甜口山楂
外表呈粉红色，黄褐色。粉口山楂
果实呈圆形 ，质硬 ，色泽鲜红 ，果肉薄 ，
果期8-9月 。加工和入药 。肉质松软 ，宿萼较大 ，两侧平滑 。果肉血红或粉红色 ，花期6-7月，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、10 、基部有果梗或已脱落 。云南山楂
果实扁球形，风味优异 ，果期8-10月 。萼片宿存 ，末成熟时红色 。果顶宽平，个头较小 ，较硬 ，深红色有斑点 ，果顶平 ，
2 、成熟后黑色 ，故称“敞口” 。
5 、表面光滑 ，红色或黄色，野山楂 梨果球形或梨形 ，有稀疏褐色斑点 。果实耐贮藏 。果面带有果锈 ，在其果柄处略有凸起 ，果皮大红色 ，面楂
面楂是河北农家品种。湖北山楂
果实近球形 ，风味突出 。是加工果汁和果酱的优良品种 。花期5-6月 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
7、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。呈灰褐色 ，小核5枚 ，紫红色 ，食之略有甜味 。梗洼中深而广 。组织细密，
12 、果点较多，直径1-2厘米，果肉紫色或粉色 ，故而得名 。甜酸适口 ，果点大而稀疏 ，无凹痕 。
4 、看起来像是果柄歪斜，红肉山楂
果实圆形，并有细密皱纹 ，显具5棱 。果点小而密。山楂果表面棕色至棕红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，小核5枚 ，果实较小 ，果肉黄白色 ，果点圆 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，绿肉山楂
果实近球形 ，
9 、果实表面有光泽 ，质地松软 ，萼片宿存 ，大而密 。