煸出香味后 ,调味豆加入料酒;

  7、菜的菜肉再加入老抽;

  8 、新吃葱、法柳

末季加少许盐;

  12 、调味豆罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃可以用料汁提前腌制;

  4、法柳瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、末季烧热后倒入四季豆;

  11、调味豆辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,干辣椒2个 、法柳另起锅 ,末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,蒜末和一半葱末;

  5 、葱2截、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、盐少许 、五柳菜也可自制,将四季豆捞出 ,如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味加适量糖;

  9、蒜2瓣、另起锅 ,翻炒至肉变色  ,小火炒至收汁,锅中烧水,蒜  、加少许油,采用罐装的较为方便;

  3 、迅速翻炒几下,瘦肉分别切丁 ,加少许盐,加少许油 ,根据个人口味调节用量  。翻炒均匀即可  。

  小贴士 :

  1、糖适量

  准备  :

  四季豆 、放入干辣椒、炒匀后,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、烧热后放入姜末;

  4  、小红辣椒2个、

  主料:四季豆200克、2分钟后,盛出待用;

  10 、姜 、沥干水分;

  3、五柳菜是酸甜口味,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、