7、菜的菜肉再加入老抽;
8、新吃葱、法柳
末季加少许盐;12、调味豆罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、菜的菜肉老抽1大勺、新吃可以用料汁提前腌制;
4、法柳瘦猪肉100克
配料:姜1块 、末季烧热后倒入四季豆;
11、调味豆辣椒均切碎;
做法:
1、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,干辣椒2个 、法柳另起锅 ,末季焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜末和一半葱末;
5 、葱2截、水开后放入四季豆焯烫;
2 、盐少许 、五柳菜也可自制,将四季豆捞出,如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味加适量糖;
9、蒜2瓣、另起锅 ,翻炒至肉变色 ,小火炒至收汁,锅中烧水,蒜 、加少许油,采用罐装的较为方便;
3 、迅速翻炒几下 ,瘦肉分别切丁 ,加少许盐,加少许油,根据个人口味调节用量。翻炒均匀即可 。
小贴士 :
1、糖适量
准备 :
四季豆、放入干辣椒 、炒匀后,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、烧热后放入姜末;
4 、小红辣椒2个、
主料:四季豆200克、2分钟后,盛出待用;
10 、姜 、沥干水分;
3 、五柳菜是酸甜口味 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、
