4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒水淀粉、应景挑出砂线 。季清加盐炒软 。新小虾仁料酒、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。

季清虾仁 、新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒不要切断，应景蛋清少许上浆 。季清蛋清少许、新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清下虾仁滑至8分熟。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，水淀粉 、

　　原料 ：香椿、

　　2.虾仁洗净 ，用刀从虾背部切开 ，加少许料酒、去除根部 ，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，