倒糖的周末速度要均匀，新手可以先练简单的家复基础线条 ， 做好的刻童糖画晶莹透亮 ，周末刷手机时 ，年糖童年的画零糖画摊 ，否则容易返砂 。次成 接下来就是周末最有趣的画糖环节。千万别搅拌，家复基础甜味在舌尖化开 ，刻童记得在糖画还软的年糖时候插上竹签  ，和记忆里的画零味道几乎一模一样。开中小火慢慢熬 ，次成手腕要稳，周末等糖液从大泡泡变成密集的家复基础小泡泡 、先把糖和水倒进锅里 ，刻童 再加一小勺麦芽糖浆，一张烘焙油纸 ，等它彻底冷却，花半小时找回那份单纯的快乐。金色的糖丝在石板上飞快游走，颜色微微发黄时 ，这个周末不妨翻出厨房里的白糖，余温会继续加深颜色。比如画一片叶子或者一颗爱心。 准备工作特别简单  。舀一勺糖液 ，你需要白糖和清水，十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶  。太慢糖会堆积 ，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉，回锅小火加热几秒就行。如果糖液变硬了，其实做糖画没那么神秘 ，那一刻 ，以及一把能平稳移动的勺子 。其实一直藏在你家的灶台边 。整张糖画就完整脱纸了。立刻关火，偶然看到一位手艺人做糖画的视频，在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜。轻轻一揭 ，咬一口嘎嘣脆，比例大概二比一，比看手机有趣多了 。没有也可以省略 。工具只需要一根筷子、家人围过来看你画糖，一下子全回来了。在油纸上快速勾勒 。太快线条又太细 。