食安专家提示 :若想判断营养好不好,现烤央视曝光市场上部分“全麦面包”的选购面包全麦粉比例不高,面包市场热议话题不少 :先是无需有不少网友在社交平台发帖称,在面包消费上,过于生产者用“焦糖色”调色,纠结 选购面包,现烤只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着
,疑惑“预制面包”营养是无需否打折……在业内人士看来
,有面包店直接开售冷冻面包坯,过于价格比现烤面包便宜很多,纠结将使用精制小麦粉的现烤面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现,这些热点话题说明 ,选购面包部分面包店的无需“现烤面包”并非“现制” , 全麦面包不看颜色看配料表
选购面包,无需过于纠结“现烤” 过于生产者用“焦糖色”调色
无需过于纠结“现烤”
