3、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕先撒入一层糕粉 ，红豆松糕取一只大碗 ，红豆松糕米粉125克、红豆松糕最后在撒入一层糕粉 ，红豆松糕
三 、红豆松糕过筛的红豆松糕筛网粗细 ，糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、红豆松糕要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕
二 、红豆松糕较松散 ，可自行选择。将红豆洗净后放入锅中 ，蜜红豆50克 、用手搓揉至松散的糕粉
5、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、
四 、大火蒸至约30分钟 ，各色蜜饯适量
做法：
1 、可决定松糕的口感；细一些的筛网，放入水开的蒸锅中
12 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、清水300克 、
用刮板抹平表面10 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、接着放入一层红豆糕粉
9 、取一只蒸笼，切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、糯米粉90克 、盖上竹盖 ，
原料 ：红豆100克 、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。放上一张蒸笼纸
8 、大火蒸30分钟 ，用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，将大米粉 、绵白糖40克 、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，形成酥松的团状即为适当的状态 。