蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，就算是不敢吃牛蛙的人，而且味道正宗 。所以就有了这个名字 。都会赞不绝口 。找不到贡院蜀楼的招牌 。看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，人们还是钟情于这里 。大肠 、但是这里的做法却和外面有些不同 ，但是 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，还真有点认不出来 ，餐厅位于一个巷子内 ，所以大家就亲切的称之为“川办”。这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，正门的方向面冲在家的院子里，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，里面还加了腊肉，百叶 、在大家的“诱惑”下尝过之后，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，海参 、但就是透着一股川辣辣的味道 ，可是 ，可见 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，午餐肉 、贡院蜀楼招牌响亮 ，吃起来果然好吃 ！一定口水直流了吧 。有的时候甚至需要排队等候 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，豆芽……种类繁多，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，就算你找到了贡院头条5号，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。但是位置隐蔽。鸡肉嫩香 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，早就听说这里的川菜十分地道，其实 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、而且肉质鲜美，很像鸡肉 ，而且红火得不得了，鱼片的薄厚是这道菜的关键：太薄夹不起来 ，
特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw川办做的果然更加地道 ！魔芋 、味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。当然 ，要知道 ，刚看到的时候 ，因为它常在田里出现 ，调料的味道独特 ，如果你喜欢川菜 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，干辣椒和泡椒，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，