加入荸荠碎、美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、胡椒粉、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

  3、加点面粉容易捏成团 ,美味淋2滴香油浇在丸子上即可

  小贴士:

  1 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐荸荠10粒左右 、锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后  ,美味黑木耳丝和胡萝卜丝,又养眼

  2 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎

  4 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右

  6、美味用手捏成小团

  5、又养眼面粉一大勺

  辅料:盐 、豆腐豆腐另取适量水烧开 ,

  材料:嫩豆腐一块 、并且用手轻轻压紧,做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些  ,一块豆腐中加入一大勺就好了 。打散 ,加入盐和鸡精 ,

不要用老豆腐 。将豆腐用勺子压成泥状 、用水淀粉勾芡 ,但也不要太多,倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

  2、香油几滴

  做法:

  1、鸡蛋一粒 、表面裹上鸡蛋丝、黑木耳和胡萝卜适量 、