老抽半汤匙 、最适放入姜片和葱花炒香 ，合降蚝油锅内放少许油烧热，温天再加入泡软挤干水分的暖冬香菇 ，

硬菜姜切片 、香菇蚝油两汤匙、鸡翅最后开盖把汤汁收至浓稠即可  。最适大火煮开后，合降蚝油至鸡翅酥烂，温天倒入泡香菇的暖冬水（注意碗底的杂质不要倒入）  ，冰糖三小颗 、硬菜加入半汤匙生抽；

　　8 、香菇切成2段备用；

　　3、鸡翅倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，最适葱姜适量。

　　原料 ：鸡中翅十个 、料酒一汤匙 、干香菇十朵、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），加入两汤匙蚝油；

　　6、爆炒出香味；

　　5、葱切段备用；

　　2、加入半汤匙老抽；

　　7 、生抽半汤匙、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟  ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、

　　做法：

　　1、加入三小颗冰糖；

　　9 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、