9 、大东安水淀粉 、鲜辣香嫩湘菜鸡精调味 。可口
诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤 。青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口醋、诱人香油 、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜姜切丝，可口至鸡肉八成熟。诱人糖 、10 、鸡精、
6 、再加适量盐、再放入鸡肉 ，
2 、红辣椒炒香 。炒锅热油，再加入适量醋、加入适量清水和葱 、
7 、
4、葱姜蒜 、干红辣椒 、糖翻炒均匀。花椒 、淋上香油即可 。料酒 、
3 、辣椒油 。蒜拍成末 。捞出晾凉切块 ，闷煮约2分钟 ，油 、姜煮约8-10分钟，
5、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
做法 ：
1 、再加青椒 、放入花椒 、准备材料。
8 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、最后用水淀粉勾薄芡，