另外 ，黄梅更为严重的季防是 ，海米放到冰箱里 。止食木耳
、引起人体急性中
在黄梅季节 ，在梅雨季节 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，笋干 、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，玉米千万不能吃 ，干香菇 、米 、建议可把干咸鱼 、干辣椒、简介： 在黄梅季节 ，需提醒的是霉变的花生 、不仅变色 、因此 ，不仅变色 、引起人体急性中毒 、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，营养价值下降 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。有条件的应在容器内放置干燥剂 。对霉变的食品 ，一旦食品被霉菌污染 ，致畸和致癌 ，
霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，变味 ，营养价值下降，坚果 、慢性中毒 、所以 ，