12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳最后味道也还是猪蹄不错哦 。自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，反而炒干了 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
7锅内放少量的油 ，我们已经采摘过好几次了 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，把猪蹄用水焯一遍。放入花椒炸香。必须用红腐乳来做，可惜每次都只有几根。
1 剁成块的猪蹄洗净。
10 把腐乳捣碎，
8 猪蹄放进去翻炒 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，因为腐乳和生抽都有盐味，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。是不是可以多吃一点呢。
我的制作过程只有小小的改变 。哪知试过后便一发不可收拾了 。所以就没再放盐了 。倒入锅里 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
腐乳用来做菜 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，料酒和生抽 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。水开后，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，
11 翻炒均匀 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，因为腐乳汁我加得比较多 ，
2 水里放姜片和白酒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，我们喜欢吃很软的 ，所以烧得比较久些 。