12 、味道健康手工制作,详解收拢,清明接着倒入30克食用油,团做天开火,全部包好 ,一共20个 。再五分钟后,
6、千万别多吃。取20克豆沙馅,无添加 ,至少两次。食用油30克、
14、称量面团部分的材料,搅拌一下。
7、包成团子样,
2、白糖20克 、锅中水煮开后开始计时 ,取出放凉 。继续盖上盖子蒸。
3、水中加一点点小苏打(也可不加) ,颜色都变成均匀的深绿色 。把糯米粉 、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ,室温存放,盖上盖子 ,
5、
小贴士:
1、用筷子搅拌均匀 。
4 、
2 、糯米粉300克、直到面糊呈比较厚 ,挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ,把艾草放入焯水 。就不会粘手了。不容易消化 ,蒸好的面团比较粘,记得不要把面糊弄的太稀。锅中水煮开,解决办法是:用手蘸凉水再接触面团,用冷水冲凉后挤干水份 。
13、可以让颜色更绿。焯好水的艾草立刻捞出 ,五分钟后打开盖子 ,边倒边用筷子搅拌,
10、
面团材料 :艾草200克、锅中放足量水,每蒸五分钟搅拌一次,把搅拌好的面糊搁在蒸架上,但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。糯米食品,放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。称量200g ,热水200ml+120ml
内馅:豆沙馅400克
做法 :
1、倒入艾草糊 ,慢慢倒入热水,也可以不加 。
3、艾草摘去老叶清理后的,把保鲜膜卷紧 ,取一张保鲜膜,面糊放凉到手可以承受的温度,
9、洗净沥干 。大米粉80克、
11 、尽早吃完 。白糖放入大盆中混合,关火,搓圆放在面团中间。面糊蒸20分钟后的状态,用筷子搅拌面糊一次 ,
4、
5、保持中大火 。
8 、
15 、焯过水的艾草加200ml热水,
