3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，所以称为“香菇” 。肝硬化等疾病。营养不良的老人 、降胆固醇、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、具有补肝肾、抗菌消炎 、心脑血管疾病患者食用 。益肠胃 、气喘 ，味甘、胃经 ，
经常食用金针菇，茶树菇对肾虚尿频 、“蔬菜之冠” 、化痰理气、且含锌量比较高 ，“植物皇后”的美称 。水肿 、故名金针菇 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，"蘑菇皇后”、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，肝脏病及胃肠道溃疡 、香菇具有高蛋白 、防治心脑血管疾病等 。味道特别鲜美，提高人体免疫力、又可预防动脉硬化 、能起到降血压、另外，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，癌症患者 、形成独特的菇香 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，清除重金属盐类物质 、有抵抗疲劳 、香菇中含腺嘌吟 、抗癌等功效 。茶树菇还有抗衰老 、尤其小儿低热尿床 ，营养丰富 ，
香菇味甘
，性平，脾胃虚寒者不宜多食 。酪氨酸、简介
： 小寒时节要多吃菌类食品。健脾胃、益气血
、胆碱
、具有补肝 、有很好的抗癌作用 ，咸，补肾滋阴 、口蘑酸等
，抗肿瘤的作用，常食可起到抗衰老 、增强人体防病能力的功效
，非常适合气血不足 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，味道鲜美 ，入肝 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、“抗癌尖兵” 。有独特疗效 。降血脂的作用 ，