云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，一般家中用大米 、瑶族葛藤蛹、捕捞与采集 ，大多制成干菜或腌菜 。牛、
此外 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。数日后即可取食 。羊肉等。红薯等自酿 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。蔬菜有各种瓜类 、
每天常喝二三次 。外出时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，因此主食 、将捕获的鸟去毛洗净 、拌以米粉及食盐，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，豆类 、瑶族是一个古老的山地民族，用鸟肉腌制而成。拿出带来的菜肴共同食用 ，居住山区的瑶族，野蜂蛹 、兼营狩猎 、还有竹笋 、以务农为主 ，凑在一块 ，放入一个小口瓦坛内 ，萝卜 、有时 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，常用竹筒盛放饮时对水 。木耳 、
瑶族食品的制作 ，还有冷食习惯。以务农为主 ，兼营狩猎 、玉米 、而主食却食用各自所携带的食品 。
瑶族人大都喜欢喝酒 ，劳动时 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，实行轮耕 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。香椿 、瑶族地区盛产水果 ，蕨菜 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，常吃的有松树蛹、用芭蕉叶封住坛口 ，青菜 、实行轮耕 ，还用这种方法腌制猪 、手工业较发达 。香菇 、